
З давніх давен гранат називали королівським фруктом, оскільки вважалося, що саме верхівка гранату була прототипом корони. Наскільки це правда історія замовчує, але той факт, що гранат дуже корисний для організму, сумнівів не викликає....

Традиція чайної церемонії та чаювання до нас прийшла зі Сходу. Сьогодні вирощують велику кількість різноманітних сортів чаю, кожен з яких має свій неповторний відтінок, запах і смак. Але навіть дорогий чай із найкращих видів чайного дерева, із запашним ароматом, у...

Груші , яблука та айва! Авокадо, хурма і гранати! Виноград, ківі і свіжий інжир! Багато із найсмачніших фруктів доспівають восени. Купуючи фрукти, ми рідно з’їдаємо їх всіх одразу, а тому намагаємося зберегти їхню свіжість ще на декілька днів. Давайте з’ясуємо,...

Нажаль, у магазині досить важко знайти натуральні соки. Навіть, якщо яскрава етикетка вказує на те, що всередині знаходиться натуральний сік, то вірити цьому можна не завжди. Крім того, різноманітні консерванти та смакові добавки не покращують якість соку. Вихід один –...

Деруни – блюдо білоруської кухні. Незважаючи на це, вони досить популярні і в Україні. Пропонуємо вам рецепт, можливо, і не традиційних білоруських “драніків”, але не менш смачних дерунів....

Ось і настав серпень – сезон на соковиті кавуни та смачні дині. Як вибрати кавун багато людей вже знають, але з вибором дині не все є настільки ж очевидним. Зазвичай, вибираючи диню, люди звертають увагу лише на її зовнішній вигляд,...

В Україні в розпалі сезон продажу кавунів. Правда, зараз продають скоростиглі сорти, в яких рівень нітратів знаходиться на межі допустимої норми, а то і перевищує її....

Напевно, не варто пояснювати, чому домашнє консервування краще за куповані напівфабрикати і консерви. Пропоную вашій увазі рецепт консервування помідорів....

Традиційна уха – це прозорий, трохи в’язкий, концентрований відвар з риби. Щодо того, скільки видів риби слід використовувати під час приготування ухи, єдиної думки немає. Одні вважають, що уха – це завжди страва з одного сорту риби. Це підтверджується історично...

Якщо випадково поруч опинилися варені і сирі яйця, то як можна дізнатися які з них сирі, а які варені?...